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ルウ |
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なつかしの昭和カレールウ 170
g 【8セット】
¥2,520(税込)
「なつかしの昭和カレールウ 170g」は、日本にカレーが浸透し始めた頃の、懐かしい味わいのカレールウです。じっくりと炒る、そして一晩寝かせる。釜で小麦粉を炒ることから始まり、ラード、調味料、フルーツチャツネ、野菜類を入れ、最後に数十種類のスパイスを入れさらに炒… |
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こくまろカレー(中辛) 業務用
1kg 【7セット】
¥5,586(税込)
「こくまろカレー(中辛) 業務用 1kg」は、味わい深いカレールウ(業務用)です。うまみを高めるためにじっくり煮込んだチキンブイヨンと玉ねぎを加えたコクのあるカレーと、風味を豊かにするために乳製品やチャツネを低温で調理したまろやかなカレーをていねいにしっかりと… |
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ジャワカレー(中辛) 業務用 1
kg 【7セット】
¥5,586(税込)
「ジャワカレー(中辛) 業務用 1kg」は、スパイシーな特製カレーパウダーと小麦粉、玉ねぎをじっくりいためた香ばしいカレールウ(業務用)です。チャツネ、ミルク、チーズなどを加えた深い味わいとさわやかな辛さのカレー。辛味順位は4(中辛)。使いやすい500g*2個… |
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グリコ 2段熟カレー 8皿分(4
皿分*2パック) 甘口 【1…
¥3,444(税込)
「グリコ 2段熟カレー 8皿分(4皿分*2パック) 甘口」は、2段ルウがカレーをもっと深くするカレールウです。コクの熟成ルウと香りの熟成ルウは、それぞれの美味しさを引き出す製法で仕込みました。作り方(8皿分)●材料・グリコ2段熟カレー:1箱(160g)・肉:3… |
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横濱舶来亭 直火造り こだわりの
中辛 180g 【9セット】…
¥3,288(税込)
「横濱舶来亭 直火造り こだわりの中辛 180g」は、小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼き上げ、野菜、果実と20種類以上のスパイスをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。手間隙掛けて作り上げた、この美味しさ… |
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おとなのためのカレールウ 150
g 【6セット】
¥2,394(税込)
「おとなのためのカレールウ 150g」は、30種類のスパイスをオリジナルブレンドしたカレー粉を基本に、野菜・鶏・豚を絶妙に配合した、おとなのための本格的なカレールウです。辛味・コク・甘味・苦味・酸味の絶妙なバランスがおいしさの基本になっています。化学調味料は一… |
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こどものためのカレールウ 150
g 【7セット】
¥2,572(税込)
「こどものためのカレールウ 150g」は、こどもにはおいしくて体にやさしいものを、その願いをこめて作り上げたカレールウです。りんごやパイナップルなどの果実、ニンジンやトマトなどの野菜を使用し、スパイスは刺激を抑え、化学調味料は一切使用していません。カレーライス… |
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完熟トマトのハヤシライスソース
200g 【17セット】
¥4,873(税込)
「完熟トマトのハヤシライスソース 200g」は、太陽のひかりをたっぷり浴びた完熟トマトのおいしさにこだわった、甘さと柔らかな酸味が程よくきいたコクのあるハヤシライスソースです。完熟トマトは畑で真っ赤に熟したトマトの中でも特にうまみが強く、酸味の柔らかいものを使… |
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バーモントハヤシ 120g 【2
4セット】
¥4,460(税込)
「バーモントハヤシ 120g」は、アメリカ北東部のバーモント州に伝わるりんごとはちみつによる健康法を応用したハヤシライスルウです。トマトとチキンブイヨンをベースに、100%国産リンゴと風味豊かなはちみつを加えた、コクのあるマイルドなハヤシが楽しめます。牛肉(薄… |
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シチュー・ド・ボー(クリーム)
122g 【14セット】
¥3,895(税込)
「シチュー・ド・ボー(クリーム) 122g」は、ブーケガルニと白ワインの風味、仔牛のうまみが加わった、香り高いコクのあるクリームシチュールウです。クリームシチュー用のハウス特製ブーケガルニ(ローリエ・セロリ・パセリなど)付きで、肉や野菜の風味をいっそう引き立て… |
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北海道ホワイトカレー 160g
【16セット】
¥4,603(税込)
「北海道ホワイトカレー 160g」は、生クリームと野菜のブイヨンをスパイスで引き立てたクリーミーなカレールウです。クリーミーなおいしさにスパイスをしっかりきかせ、ごはんとよく合うように仕上げた新しいカレーです。食べた瞬間のスパイスの香り立ちをさらに向上しました… |
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ザ・カリー(甘口) ブイヨンペー
ストで煮込む 140g 【1…
¥5,575(税込)
「ザ・カリー(甘口) ブイヨンペーストで煮込む 140g」は、煮込み用ブイヨンペーストと特製ルウで作る、シェフが手間暇かけて煮込んだコクと香りの欧風カレールウです。ボルドー産赤ワイン、バルサミコソース、香味野菜、マッシュルームなどをじっくり煮込んだ煮込み用ブイ… |
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ハウス 印度カレー(辛口) 24
0g 【20セット】
¥5,880(税込)
「ハウス 印度カレー(辛口) 240g」は、数多くの厳選したスパイスをブレンドし、ブイヨンを加えたスパイシーな香り高いカレールウです。添付の香りのミクススパイスは、カルダモン、ローリエ、ディルシード、クミンなどのスパイスをブレンドしたもので、豊かな香りをよりい… |
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創健社 ハヤシライスルウ 115
g 【5セット】
¥1,837(税込)
「創健社 ハヤシライスルウ 115g」は、乳化剤や化学調味料を使用せずにつくったルウです。国産小麦粉、ビート糖、メキシコ産の自然塩、植物油脂には一番搾りのべに花油、パーム油など原材料にもこだわり、ポークエキスと粉末トマトをふんだんに使用した本格的なハヤシルウで… |
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創健社 インドカレー(辛口) 1
15g 【5セット】
¥1,680(税込)
「創健社 インドカレー(辛口) 115g」は、乳化剤や化学調味料を使用せずにつくったカレールウです。国産小麦粉、ビート糖、メキシコ産の自然塩、植物油脂には一番搾りのべに花油、パーム油など原材料にもこだわり、29種類のスパイスを使用した本格的な辛口カレーです。5… |
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創健社 グルメカレー(中辛) 1
15g 【7セット】
¥2,205(税込)
「創健社 グルメカレー(中辛) 115g」は、乳化剤や化学調味料を使用せずにつくったカレールウです。国産小麦粉、ビート糖、メキシコ産の自然塩、植物油脂には一番搾りのべに花油、パーム油など原材料にもこだわり、29種類のスパイスを使用した本格的な中辛カレーです。5… |
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